Российский союз мукомольных и крупяных предприятий
Общая информация
Союз в регионах
Приоритетные направления деятельности
Работы по повышению качества продукции
Орган по сертификации
Информационное обеспечение
Наградная деятельность
Фонд им. В.И. Ефремова
Модернизация и техническое перевооружение
Контакты
Программа развития мукомольно-крупяной промышленности на 2012-2020 года
Развитие мукомольно-крупяной промышленности Российской Федерации на 2014-2016 годы
Карьера
Обратная связь
НОВОСТИ

[ 20.06.2014 ]


Президенту

Российской Федерации

В.В. Путину

 

 

Уважаемый Владимир Владимирович!

 

            Не секрет, что хлебом можно укрепить здоровье россиян, а можно и, наоборот, сократить численность населения, подорвать здоровье нации.

В Российской Федерации муку и крупу вырабатывают как высокотехнологичные предприятия, так и слабо технически оснащенные кустарные производства. И если первые могут обеспечить выполнение требований  по безопасности пищевой продукции, то вторые, в большинстве своем, этого делать не могут, прежде всего, из-за отсутствия производственно-технологических лабораторий - главного подразделения по круглосуточному контролю за качеством сырья (зерна), ходом технологического процесса по его переработке и безопасностью выпускаемой продукции. На этих производствах до минимума сокращена технологическая схема подготовки и переработки зерна, отсутствует оборудование для очистки зерна от вредных примесей растительного происхождения. По экспертным оценкам, на долю кустарных производств приходится примерно 40 процентов всей вырабатываемой в стране муки,  что составляет около шести миллионов тонн!

Хлеб, выпекаемый из такой муки, небезопасен для здоровья населения из-за наличия в недопустимых количествах химических веществ, остаточных элементов от применения средств защиты растений, таких как ртуть, органические пестициды, микробиологические загрязнители и другие вредные примеси, которые, накапливаясь в организме людей, приводят к тяжелым заболеваниям.

Поскольку в продовольственной корзине россиян доля хлебопродуктов остается высокой, то высока и вероятность ухудшения здоровья населения в результате потребления небезопасной для здоровья мучной продукции.      

В целях снижения таких рисков, Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий неоднократно вносил в соответствующие государственные структуры предложения, реализация которых позволила бы резко сократить вероятность попадания на рынок небезопасной продукции. В числе таких первоочередных мер распространение на мукомольно-крупяные производства статьи 32 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Принятие такого решения позволит провести государственную регистрацию всех производств, выпускающих муку из зерновых злаков, независимо от их организационно-правовой формы и объёмов вырабатываемой продукции. Продукция производств, не прошедших регистрацию, не сможет обращаться на рынке.

Указанное предложение Союза находит поддержку Минсельхоза России, Роспотребнадзора и Россельхознадзора. В тоже время, Минэкономразвития и Минпромторг  возражают, по-видимому, из-за нежелания тратить силы на «трудоемкие» процедуры согласования в структурах Таможенного союза. Получается, что  собственное спокойствие для этих  чиновников важней здоровья россиян?

Уважаемый Владимир Владимирович, понимая Вашу загруженность, мы, тем не менее, обращаемся к Вам за помощью и поддержкой, потому что «Здоровье нации»- это один из приоритетных национальных проектов. Без Вашего вмешательства, к сожалению, этот важнейший вопрос забюрократят в чиновничьих коридорах, а население по-прежнему будет вынуждено потреблять небезопасную для здоровья продукцию.

Просим дать соответствующие поручения.

 

 

С уважением,

Президент  Российского Союза

мукомольных и крупяных предприятий А.И. Гуревич

 

 

 


Назад


НОВОСТИ

[ 20.10.2017 ]

Публикуем письмо, направленное Президенту Российской Федерации В.В. Путину

подробнее »

[ 12.10.2017 ]

В Москве в Международной промышленной академии 26-28 сентября состоялась Международная конференция «Мельница 2017». В рамках конференции состоялось годовое отчетно-выборное собрание руководителей и представителей предприятий, организаций – членов Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий

подробнее »

[ 05.10.2017 ]

Публикуем ответ Минсельхоза России на наше письмо, направленное в адрес Первого заместителя Министра сельского хозяйства РФ Д.Х.Хатуова по вопросу существующих проблем в кредитовании предприятий мукомольно-крупяной промышленности

подробнее »


Все новости »

Создание сайта Wilmark Design